沙參 150g

北沙參味甘、微苦，性微寒，有助養陰清熱、潤肺化痰、益胃生津。沙參有清肺化痰的作用，而且還可以養陰潤燥，常常用來養胃。 經常吃用，有助增強人體的免疫功能，而且能降低生病的幾率。 產於道地山東萊陽，粗細均勻，長短一致，色黃白為上品。常與玉竹一起燉煮，有清熱滋潤的效用。